Халяль питание в детском саду: за и против

Вот, к примеру, несколько ответов на этот вопрос, взятых из соц.сети:

• « Полный бред, и опять же, создание прецедента на межрелигиозной основе. То есть, по сути, в детский разум уже сызмальства внушают различия на межнациональной основе».
• «Коран и Библия запрещают есть свинину и мертвечину. К тому же, халяль – это здоровое питание»."(с)
• И где это в Библии сказано про запрет свинины?
• Про запрет мертвечины вообще смешно - то есть Коран и Библия, якобы, проповедуют вегетарианство?»
• «Не нравиться питание в детском саду, воспитывай и корми своего ребенка дома. Если живешь в многонациональной стране, нельзя навязывать всем свое халяльное питание. Вот у русских, допустим, пост, давай побежим требовать, чтобы все дети в детских садах постились».
• «Хорошо бы для начала обеспечить во всех садах возможность выбора гипоаллергенного меню, так как сегодня алергией страдают очень многие детки. Собственно, халяль довольно близок к этому варианту».
• «Совсем обалдели! Наша семья - против! Мы очень любим свинину, свежую, розовенькую, а если ещё приготовить отбивные со специями, нежное мясо, пальчики оближешь, дети едят с удовольствием. Один раз в одном магазине взяла пельмени, не знала, что там вся продукция халяль, пельмени жесткие, сухие. А свои пельмешки пополам говядина со свининой сочные и вкусные. Дети должны питаться полезной и вкусной пищей».

И для равновесия приведу несколько адекватных мнений:

• «Очень много найдется сторонников питания халяль. Потому, что дети у нас самое дорогое. А кормить их харамом, значит, взять грех на себя. Не зря говорят: человек состоит из того что потребляет в пищу. Многие мои знакомые христиане давно перешли на питание халял. Они говорят, чем кушать что попало, я лучше заплачу дороже, но возьму качественный продукт. Потом, они эту продукцию берут не из-за того что она халяльная, а из-за того, что это качественно и вкусно. Нет такой религии, которая запрещала бы употреблять халяльную продукцию, а мусульманам Аллах запретил есть харам. Поэтому, если перевести детские садики на халяльное питание, просто мусульмане и их дети не будут вынуждены нарушать один из основных канонов своей веры, а дети других вероисповеданий просто будут качественно питаться.
• Халяль с арабского означает разрешенный. Так что, халяль мясо - это мясо, разрешенное в пищу - не мертвечина, не свинина и при забое животного было произнесено имя Единого Бога. Никаких особых ритуалов с этим мясом не совершают! Чего вы боитесь? Халяль - это мясо, отвечающее наилучшим стандартам. Причем тут националисты и т.д.? Ваша ирония здесь не уместна. Мусульманам просто не все равно, что едят они сами и их дети.

Теперь кратко о том, что такое халяль:

Как известно, халяльная пища имеет важное значение в жизни каждого мусульманина. В Священном Коране ясно написано, что разрешено, а что запрещено принимать в пищу. Так, запрещенными являются:

• мертвечина;
• свинина;
• мясо хищных животных и хищных птиц;
• алкоголь;
• кровь животного.

Коран гласит: «Воистину, [Аллах] запретил вам мертвечину, кровь, мясо свиньи и то, что заколото без произнесения имени Аллаха» (аль-Бакара, 173).

Мясо в исламе считается халяльным, если оно заколото с именем Бога, если же животное умерло естественной смертью или было убито другими неразрешенными методами (током, истязанием и т.д.), то его его принимать в пищу нельзя, оно считается харамом.

«Халяльное» мясо – предусматривает собой щадящее отношение к животному во время убоя, это отсутствие у животного перед убоем каких-либо заболеваний, которые могут принести вред здоровью людей, наиболее максимальное удаление крови естественным способом, и конечно, тщательное соблюдение гигиенических правил.

Многими учеными уже давно доказано, что такие ограничения со стороны дозволенности пищи благоприятны для здоровья не только мусульман, но и людей, исповедующих другие религии. Продавцы магазинов утверждают, что продукция с этикеткой «халяль» раскупается значительно быстрее, нежели обычная. О чем это говорит? О том, что многие доверяют, считают, что раз халяль-значит, чище, свежее. Многие доверяют такой продукции. И не зря, ведь, халяльное питание – здоровое питание! Здоровое гарантированное питание, которое отлично подходит для детского питания. Как вы думаете, есть ли причины отказываться от него?

Анна Фатима Вердик