С 26 января по 1 марта в Чай-баре "Казан" (г. Москва, Сигнальный проезд, д.9Б, м.Владыкино) будет проходить Фестиваль малазийской кухни, организованный Московским подразделением Национального офиса по туризму Малайзии в Российской Федерации и странах СНГ «Tourism Malaysia».
С 26 января по 1 марта в Чай-баре "Казан" (г. Москва, Сигнальный проезд, д.9Б, м.Владыкино) будет проходить Фестиваль малазийской кухни, организованный Московским подразделением Национального офиса по туризму Малайзии в Российской Федерации и странах СНГ «Tourism Malaysia».
Найти в Малайзии, где за века совместного проживания разных народов тесно переплелись малайская, тайская, индийская, китайская и отчасти европейская культуры, блюда именно малайзийской кухни, очень даже не просто. Здесь в почете малайские "сатей аям, тайский обжигающий креветочный суп, всевозможные варианты индийских карри, индонезийские рыбные блюда и, конечно, китайские кушанья.
Ежедневно с 19 до 23 гости фестиваля смогут насладиться лучшими традиционными блюдами, приготовленными виртуозным шеф-поваром из Малайзии, среди которых сатай – куриные шашлычки с кисло-сладким арахисовым соусом, мартабак – обжаренные на масле слоистые блинчики с овощной или мясной начинкой, курица и морепродукты с карри, а также многое другое. Вход свободный.
Фестиваль проводится в ресторане татарской кухни халяль не случайно.
На сегодняшний день, отношения между Малайзией и Татарстаном активно развиваются. В январе 2013 года состоялся трехдневный визит официальной делегации Республики Татарстан во главе с Президентом РТ Рустамом Миннихановым. В рамках визита был проведен ряд встреч с представителями Правительства Малайзии, в том числе с Премьер-министром Малайзии, руководителями министерств и другими высокопоставленными лицами. Президент Татарстана посетил город «Киберджая» - своеобразный аналог создаваемого в республике IT-города «Иннополис», ознакомился с работой экономической зоны «Искандар» - аналога татарстанского проекта «СМАРТ Сити Казань». Кроме того, состоялся Татарстано-малазийский инвестиционный семинар, где зарубежным инвесторам были представлены проекты инвестиционного и инновационного развития Республики Татарстан. Также, представители татарстанской делегации посетили ведущие высшие учебные заведения Малайзии.