Британская Ассоциация скотобоен без оглушения (ANSA) выразила свое возмущение по поводу обнаружения свинины в «говяжьих» гамбургерах, продающихся в магазинах Бирмингема.
Британская Ассоциация скотобоен без оглушения (ANSA) выразила свое возмущение по поводу обнаружения свинины в «говяжьих» гамбургерах, продающихся в магазинах Бирмингема.
По данным ANSA, из 27 продуктов, подвергшихся лабораторному анализу на предмет содержания ДНК свиньи, в 23 была обнаружена свинина.
Кроме того, из 31 мясных продуктов, продающихся под названием «говяжьи», в 21 была также обнаружена свинина. Как известно, следы свинины могут быть появиться в говяжьих продуктах при нарушении технологий приготовления, в т.ч. из-за немытых мясорубок, ножей и т.д.
ANSA работает с мусульманскими общинами региона и призывает их не покупать полуфабрикаты из магазинов, в которых были зафиксированы подобные нарушения.
Стоит отметить, что обязанность регулярных проверок халяльной продукции на наличие протеинов свинины в регионе возложена на санитарное ведомство Бирмингема, сообщает
muslimeco.ru
Loading...
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter.
Используется система Orphus