Делегацию познакомили с с принципами производства продукции стандарта Халяль ТМ «Равис».
Визит начался рано утром с осмотра убойно-перерабатывающего комплекса. Гости увидели процесс ручного убоя птицы, который осуществляется по канонам Ислама: забивается только здоровая и живая птица, убой осуществляют вручную специально предназначенными ножами только мужчинами-мусульманами, совершающими пятикратный намаз.
Затем делегация перешла в молельную комнату для совершения утреннего намаза. Помещение было открыто два года назад специально для сотрудников-мусульман.
Также гости осмотрели цеха по производству полуфабрикатов и готовой продукции, побывали на складе Халяль, осмотрели печи, оборудование, которые используются при производстве продукции стандарта Халяль .
Кроме того, прошла встреча с руководством агрохолдинга Равис. Представители мусульманских общин оценили чистоту и порядок на линии, благоприятные условия, созданные для работников птицефабрики, а также убедились, что продукция соответствует стандарту Халяль.
Читайте также: «Халяль» – дозволено Всевышним
Loading...
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter.
Используется система Orphus